6 GODE OPSKRIFTER PÅ SOMMERMAD

Jeg vil lige dele 6 af mine gamle opskrifter med jer. De er nemlig alle seks helt perfekte her om sommeren. Der er både opskrifter til det salte køkken og til det søde køkken. Rigtig god fornøjelse!

Verdens bedste kartoffelsalat hvis du spørger mig. Opskriften finder I HER.

En simpel, men lækker sommer pastasalat. Opskriften finder I HER.

En lækker og frisk sommersalat. Opskriften finder I HER.

Verdens nemmeste opskrift på banan is. I finder opskriften HER.

Oreo cheesecake – what’s not to like? Opskriften finder I HER.

En lækker appelsindessert. Opskriften finder I HER.

GENUDGIVELSE / STRIKKEDE KARKLUDE

1

2

3

4

5

6Jeg er begyndt at strikke mine egne karklude – både fordi det er hyggeligt og fordi det er bedre for miljøet. De almindelige farverige karklude er nemlig fyldt med mikroplastik som ryger med ud i vandet og det er altså ikke særlig sundt. Disse klude har jeg strikket med 100% bomuldsgarn og de er uden mikroplastik. Jeg fortsætter min lille strikkeproduktion – og vil i gang med at strikke vaskeklude også. 

DIY BODYSCRUB


Jeg lavede lige en lækker bodyscrub her i eftermiddags. Det er super simpelt at lave og du skal kun bruge 3 ingredienser! Du skal bruge: 2 spsk. kaffegrums, 2 spsk. kokosolie (kan anbefale kokosolien fra Chleopatra) og saften fra 1 lime. Det hele blandes godt sammen og så er scrubben faktisk klar til brug. Den fungerer rigtig godt og huden efterlades blød og lækker.

GENUDGIVELSE / PAKKELISTE TIL FERIEN

Der er sikkert mange der skal ud og rejse i år – jeg er desværre ikke én af de heldige. Sidst jeg var ude og rejse var i 2016, hvor jeg var i Sivota sammen med hele svigerfamilien. Det var den bedste tur – Sivota kan klart anbefales og jeg vil meget gerne tilbage dertil en dag. Dengang lavede jeg en pakkeliste som var nem at printe ud og krydse af efterhånden som kufferten blev pakket – I er meget velkomne til at printe listen ud.

Der er ikke længe til at jeg vender snuden mod Grækenland, nærmere bestemt Sivota – det græske Caribien ;–) Derfor har jeg lavet en pakkeliste til rejsen. I kan jo bruge den til inspiration hvis I selv skal ud og rejse & skriv meget gerne en kommentar hvis der er noget I mener jeg har glemt på min liste :–) Jeg printer min liste ud så jeg nemt kan tjekke af når jeg pakker, I må også meget gerne printe min pakkeliste ud hvis I har lyst.

S O M M E R F E R I E

Jeg holder sommerferie nu! Jeg har fri i dag og helt indtil næste fredag – altså en hel uges ferie og jeg glæder mig! Min ferie skal bruges i sommerhus sammen med Birk og Karla. Vi suser afsted i eftermiddag når Birk kommer hjem fra arbejde. De første dage i sommerhuset skal bruges sammen med Karlas fætter, onkel og tante – og resten af ugen har vi selv. Vi har ikke fastlagt nogle planer. Jeg tror den skal stå på hygge, gåture, god mad, spil, strandture, loppemarkeder og bare ren og skær afslapning. Derfor holder bloggen også en lille sommerferie og så vender jeg stærkt tilbage efter ferien igen.

Læs også: Sommerferie i sommerhus

Billederne ovenover er fra tidligere sommerhus ture gennem årene. Jeg elsker at være i sommerhus, det er noget af det hyggeligste uanset hvilken årstid det er. Jeg nupper kameraet med, så jeg er klar til at knipse endnu flere sommerhusminder til fotoalbummet. I må have en rigtig dejlig uge!