WHAT I EAT IN A DAY #5

1

2Morgenmad: Chiagrød med bær + vand og kaffe med mælk. 

3Formiddag: En grapefrugt.

4

5Frokost: En stor skål blandet salat med feta og peberpølse.

6

7Aftensmad: Portobellosvampe burgere. 

Sådan så min dag ud i mad for noget tid siden. Det var en travl dag, så jeg fik slet ikke tid til at spise noget om eftermiddagen eller om aftenen – det plejer jeg ellers altid at gøre. Til morgenmad prøvede jeg chiagrød for første gang og må altså sige at jeg synes det er en overvurderet spise 😉 Det smagte ganske udemærket, men så er det altså heller ikke en større smagsoplevelse. Jeg lavede min chiagrød med 3 spsk chiafrø, 2 dl mandelmælk og en tske vaniljepulver. Til gengæld synes jeg det var nemt og så er chiafrø hammer sunde. 

Læs også: What I eat in a day #4

WHAT I EAT IN A DAY #4

12Morgenmad: Naturel yoghurt toppet med kokos, ristede mandler og blåbær. Vand + en kop kaffe med mælk.

34
Frokost: Blandet salat med agurk, tomat, feta, oliven med mandler og kyllingpølser + danskvand.

5Eftermiddag: En pære og en håndfuld ristede mandler + vand.

67Aftensmad: Kyllingfilet med rødbedemos, blandet salat og selleri + rødløg i fløde. Dertil vand. 

8
Aftensnack: Vandmelon.

Sådan så min mad ud i tirsdags. Jeg prøver at skære ned på kaffe og kun drikke én kop om dagen (om morgenen) – og ellers står den på koffeinfri kaffe hvis lysten til kaffe opstår. Derudover undgår jeg igen sukker og hurtige kulhydrater. Det hele i forhold til at fremme fertiliteten.

Læs også: What I eat in a day #1
Læs også:
What I eat in a day #2

Aftensmaden var lidt resultatet af “tøm-køleskabet”, men det endte faktisk ud med at blive en lækker ret. Rødbedemos er i hvert fald noget jeg skal dyrke lidt mere. Jeg skrællede en kæmpe rødbede og skar den i tern, kogte det mørt og hældte vandet fra. Derefter blendede jeg ternene med en god klat smør og smagte til med salt – ikke dårligt!

Læs også: What I eat in a day #3

Jeg håber at I kan bruge det her som inspiration til madplaner. Jeg har ofte svært ved at finde på nye og spændende retter, især til aftensmad. Så hvis I ligger inde med nogle nemme og sunde retter så smid meget gerne en kommentar! 🙂

HOMEMADE SCRUNCHIES

2

3

4

Jeg har syet et par scrunchies i forskellige størrelser – jeg synes den slags elastikker er så fine og så er de nemme at lave selv. Jeg har en hel del stofrester på lager, så jeg skal have syet en masse flere når jeg får tiden til det. Lige pt. tager bacheloropgaven det meste af mit liv og der er ikke plads til andre kreative projekter ved siden af. Hvad synes I om scrunchie elastikker??

CITATPLAKAT

2

3

Kender I til citatplakat.dk? De laver nogle ret sjove plakater! “Citatplakat.dk gengiver tidens sjoveste danske citater på plakater. Konceptet er skabt for at bringe et smil på folks læber. Alle plakaterne bygget op om de sjoveste danske citater, og i overvejende grad om såkaldte catchphrases”.

Jeg har modtaget 3 plakater med nogle citater jeg er ret vilde med ;–) De har en del plakater med citater fra sjove danske film. Jeg elsker filmene Blinkende Lygter og De Grønne Slagtere – derfor valgte jeg plakater med citater derfra. Derudover valgte jeg plakaten med det berømte Villy Søvndal citat – det er jo så sjovt! Plakaterne er printet på mat kvalitetspapir og fås i forskellige størrelser.

Jeg modtog plakaterne hurtigt efter bestillingen var gået igennem – de har en leveringstid på 1-3 dage og der er gratis fragt ved køb over 399,-. Hvad synes I om plakaterne? Jeg er fan!

(Plakaterne er modtaget som gave – holdningerne er mine egne).